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世界酒文化

RM38.00 RM19.00

书名:世界酒文化
作者:白洁洁孙亚楠 编著
出版社:时事出版社
出版年:2014年1月
页数:314
装帧:平装
语言:简体中文
ISBN:9787802326705
售价:RM 19.00(原定价:RM 38.00)

内容简介:
本书以酒文化的传承与展示为切入点,对酒的起源产生、流传繁盛,世界各国在酒的发展过程中所实施的政策,酒的分类、酿制、品评,不同国家、地域差别所形成的特殊的饮酒爱好和习俗等诸多内容,一一进行了文化内涵方面的解读。与此同时,对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,本书也遴选了具有代表性的例子,做出较为详尽的概述和介绍。此外,本书还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括酒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关的作用。

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