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酒窖里的珍藏

RM148.00 RM74.00

书名:酒窖里的珍藏︰里奥哈葡萄酒
作者:吴书仙
出版社:上海人民出版社
出版年:2010年5月
页数:284
装帧:精装
语言:简体中文
ISBN:9787208092150
售价:RM 74.00(原定价:RM 148.00)

内容简介:
2009年3月底作者专程赶往西班牙里奥哈,一直在那里住到6月,访问了72家里奥哈葡萄酒厂,然后回到上海完成了这本工具书。

本书从里奥哈的地理、气候、自然环境、土壤以及历史、法规、葡萄种植等方面,全面介绍了里奥哈产区的状况,特别是作者挑选出的60家酒厂的酒厂介绍、产品介绍,更是对葡萄酒从业人员有宝贵的指导价值。

总之,此书为葡萄酒从业人员及对世界各地葡萄酒感兴趣的读者,提供了透彻了解西班牙里奥哈葡萄酒产区的渠道,是一本集权威性和专业性于一体的葡萄酒工具书。

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